Hontoria Eco Natural. Como dice el slogan, Hontoria ecología , natulaleza, todo lo relacionado con el medio natural y rural. Aquí publicamos todo lo que encontramos sobre nuestro pueblo, nuestra zona, y noticias relevantes.
lunes, 27 de febrero de 2012
domingo, 19 de febrero de 2012
DOMINGO DE SENDERISMO
Os pongo estas cuatro fotillos para demostraros lo bien que se lo puede pasar uno en plena naturaleza. Esta vez hemos realizado la ruta de las ermitas, y eso que yo personalmente no soy de estas cosas, pero no quita esa idea para disfrutar de lo que tenemos. También nos dio tiempo para pasar por el desfiladero de la Yecla y visitar a un par de amigos de Quintanilla del Coco.
sábado, 18 de febrero de 2012
FIESTA DE LA MATANZA 2012
Como un año mas, los vecinos de Hontoria celebramos la tradicional fiesta de la matanza del cerdo. En este año, ha venido mas tardío, pues en la fecha programada no se pudo festejar por el temporal de nieve.
Como en anteriores ediciones, no han faltado en la degustación, los productos típicos del cerdo, como la pancetilla o torreznos, un delicioso lomo a la plancha con guarnición de pimientos verdes y cebollita y ajo, y unos deliciosos chorizillos cocidos al vino blanco.
En cuanto a la organización, decir que ha estado bastante bien coordinado, al igual que los años anteriores.
A continuación, paso a ponerles una pequeña recopilación de las fotos mas interesantes de la jornada, y no mas, el agradecer a todos los colaboradores, que de forma desinteresada, han seguido durante 14 años seguidos esta bonita tradición.
Tambien agradecer a todos los vecinos del pueblo y amigos del pueblo que han venido a participar con nosotros de estas jornadas gastronómicas.
El Rufi , Raúl y el Fede

Las abuelas , Teo, Milagros Encarna y Albina elaborando la matanza.
Grupo de danzas de Tierras de Lara.
Deshaciendo el cerdo, abriendólo en canál.
Albina, con el producto final. Los chorizos frescos.
Organización y todo el grupo de danzas de Tierras de Lara.
Nunca hemos de olvidar a las personas que no aparecen cara al público. Ellos son también una parte importante de la organización. En la foto y para terminar, nuestro amigo Jesús preparando esta riquísima paella gigante.
Como en anteriores ediciones, no han faltado en la degustación, los productos típicos del cerdo, como la pancetilla o torreznos, un delicioso lomo a la plancha con guarnición de pimientos verdes y cebollita y ajo, y unos deliciosos chorizillos cocidos al vino blanco.
En cuanto a la organización, decir que ha estado bastante bien coordinado, al igual que los años anteriores.
A continuación, paso a ponerles una pequeña recopilación de las fotos mas interesantes de la jornada, y no mas, el agradecer a todos los colaboradores, que de forma desinteresada, han seguido durante 14 años seguidos esta bonita tradición.
Tambien agradecer a todos los vecinos del pueblo y amigos del pueblo que han venido a participar con nosotros de estas jornadas gastronómicas.
El Rufi , Raúl y el Fede
Las abuelas , Teo, Milagros Encarna y Albina elaborando la matanza.
Marcelo, de la Asoc. Costalago y Fernando.
Grupo de danzas de Tierras de Lara.
Haciendo los chorizos... ummm
Deshaciendo el cerdo, abriendólo en canál.
Albina, con el producto final. Los chorizos frescos.
Fernando , repartiendo vino.
La abuela Teo.
Organización y todo el grupo de danzas de Tierras de Lara.
Nunca hemos de olvidar a las personas que no aparecen cara al público. Ellos son también una parte importante de la organización. En la foto y para terminar, nuestro amigo Jesús preparando esta riquísima paella gigante.
VIDEOS DE LA MATANZA 2012
Entradilla del grupo de danzas Tierras de Lara. ( Calentamiento ).
Con ustedes, la jota Peona.
Jota Burgalesa.
FIESTA DE LA MATANZA - IMAGEN DE ARCHIVO
Les pongo esta foto de archivo, de la fiesta de la matanza del año 1998. También en recuerdo de cuatro de las personas que ya no están con nosotros y aparaecen en la imagen.

MAÑANA DOMINGO 18/02/2012 SENDERISMO
Mañana domingo nos vamos a hacer senderismo los hontorianos a la zona de Santo Domingo de Silos, te apuntas???
domingo, 5 de febrero de 2012
HONTORIA DEL PINAR POR FIN EN FACEBOOK
Hemos creado un grupo en facebook llamado HONTORIA DEL PINAR ( Burgos ) - Así es mi pueblo, así es mi gente. que lo podeis encontrar en el buscador y suscribirse para estar al día de las actividades que proponemos.
El enlace directo es HONTORIA DEL PINAR EN FACEBOOK
El enlace directo es HONTORIA DEL PINAR EN FACEBOOK
Suscribirse a:
Entradas (Atom)